tiistai 28. tammikuuta 2014

Ihimeelliset illalliset

Tietyllä likkaporukalla, joka koostuu viidestä nuoresta naisesta, olemme kehitelleet tavan kokoontua vuorollaan kunkin luo illalliselle parhaimmillaan kerran viikossa. Muassaan kukin tuo oman kortensa kekoon sopimuksen mukaan - vuorollaan joko aperitiivin, salaatin, pääruoan, jälkkärin taikka leivän. 

Eräällä kertaa pidimme "köyhäily-illan" (opintotukipäivä vasta häämötti), jolloin jokainen valmisti ruokalajinsa mahdollisimman halvalla, ja pihein voitti hyvän mielen ja kunniaa. Menu koostui mm. riisipuurosta, munakkaista ja Pirkka-oluesta. 

Viime viikolla ei sovittukaan kuka tuo mitäkin vaan jäätiin jännäämään, saapuuko paikalle viisi jälkkäriä vai viisi viinipulloa! Noh, oltiinkin kolmestaan ja lopputulos oli täydellisyydessään ehkä jopa hiukan tylsä: salaatti, sosekeitto sekä suklaakakku. Maukasta joka tapauksessa. 

Tällä kertaa matkimme hieman entivanahasta Kokkisotaa, ja toimme 3 euron budjetilla ihan mitä tahansa raaka-aineita, kaupan ale-tuotteita tai oman jääkaapin jämiä. Tässä satoa: Appelsiinimehu, feta, toinen feta, jäävuorisalaatti, tomaattisalsa, tortillarieskat, paprika, leipäjuusto, chili, papuja, oliiveja, pestoa, hilloa, maitosuklaata, herneitä sekä selleri. Itse hortoilin Lidlissä punaisten ale-kylttien lumoissa ja bongasin parsakaalen sekä torttutaikinalevyt. Lisäksi saapui epäonninen kaali, joka matkalla kuulemma vyöryi kauppakassista autotielle ja jäi yhden auton kolhimaksi, vaan ehjänä ruokapöytäämme päätyi. 


Alkupalaksi nautimme fetaa ja oliiveja paljaaltaan, ettei heikotus iskenyt saunoessa. Pikaisella ja yksimielisellä neuvonpidolla päädyimme valmistamaan tortilloille täytettä: salaattia ja lämmintä kasvisseosta. 

Jälkiruoaksi kehittyi mielenkiintoinen setti. Kaikki saivat tuunailla omanlaisensa torttutaikinaleivoksensa, joiden täytteinä käytettiin maitosuklaata, itse tehtyä luumu-vaniljahilloa sekä leipäjuustoa. Jos tehdessä nauratti, ei pokka pysynyt ainakaan senkään vertaa uunin tapahtumia seuraillessa saatika makuelämyksiä nauttiessamme. Enpä ookkaan ennen maistanut rapsakkaa suklaata saatika jähmettynyttä, kokonaan sulanutta leipäjuustoa, saatika näitä kaikkea yhtä aikaa. 




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti